米沢牛　山懐料理　吉亭

　吉亭が厳選した最高級黒毛和牛の特撰米沢牛霜降りロースのみを使用したしゃぶしゃぶと懐石のコース。吉亭の看板料理です。人気の秘密は他では滅多にお目にかかれない極上で極厚のリブロース肉で、分厚いのに甘く溶ける味わいにあるとか。吉亭にご来店されたら一度は是非ご賞味下さい。ご接待にご宴会にお勧めです。